ผู้แต่ง |
นิธิยา รัตนาปนนท์ |
ชื่อเรื่อง |
เคมีนมและผลิตภัณฑ์นม |
ISBN |
978-616-53-8226-7
|
พิมพ์ลักษณ์ |
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2557 |
เลขหมู่ |
SF253 .น34 |
ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 1 |
ลักษณะทางกายภาพ |
206 หน้า : ภาพประกอบ ; 24 ซม. |
หมายเหตุ |
170 บาท |
หัวเรื่อง |
น้ำนม |
หัวเรื่อง |
ผลิตภัณฑ์นม |